
Únete a la Revolución Gastronómica

Merci Foods es un ecosistema integral dedicado a la industria alimentaria que abarca desde el aprendizaje y la formación, hasta el acceso a materias primas sostenibles, espacios de producción especializados, equipamiento de última tecnología, y servicios profesionales de consultoría y gestión.
Con un enfoque en innovación y sostenibilidad, Merci Foods fomenta la creación y desarrollo de proyectos alimenticios que impulsan el crecimiento económico y reducen el impacto ambiental conectando fabricantes, operadores y consumidores finales mediante un modelo basado en sostenibilidad y colaboración.
Sostenibilidad y eficiencia
Simplificamos los procesos que limitan la productividad de la industria. Para lograrlo, conectamos de manera sinérgica cinco áreas fundamentales para el éxito de cualquier proyecto:
Aprendizaje

Capacitación y Talleres:
Formación en cocina, innovación alimentaria, nutrición y gestión de negocios gastronómicos.
Programas educativos para emprendedores de la industria alimenticia.
Mentoría y Redes de Expertos:
Acceso a una red de chefs, nutricionistas, agrónomos y expertos en tecnología alimentaria.
Programas de incubación y aceleración para proyectos emergentes.

Practicas sostenibles:
Conexión directa con productores locales, ofreciendo siempre ingredientes frescos y de alta calidad.
Fomento de prácticas agrícolas sostenibles y comercio justo.
Marketplace de Materias Primas:
Plataforma digital para facilitar el acceso a insumos especializados


Espacios profesionales completamente equipados:
Espacios de “cookworking” diseñados para permitir a chefs, startups culinarias y profesionales del sector desarrollar, producir y lanzar nuevos conceptos gastronómicos en un entorno colaborativo que promueve la sostenibilidad, la innovación y la economía circular.
Mentoría y Redes de Expertos:
Acceso a una red de chefs, nutricionistas, agrónomos y expertos en tecnología alimentaria.
Programas de incubación y aceleración para proyectos emergentes.

Soluciones integrales para la industria gastronómica
Una solución completa para que los negocios
gastronómicos accedan a equipos de última
generación, manteniéndolos competitivos
sin grandes desembolsos iniciales.
Proveemos:
- Equipos para cocinas de alta y mediana
producción. - Flexibilidad financiera con opciones de
alquiler, leasing o compra directa. - Mantenimiento y servicio técnico
incluidos en nuestros planes de alquiler.

Servicios Profesionales
Consultoría y Gestión empresarial:
Merci Foods ofrece consultoría en todas las áreas funcionales a nivel administrativo, gerencial y estrategico desde la creación de marcas, expansión de negocios, asesoria legal, servicios de marketing, ventas y mucho más.
Acceso a Financiamiento:
Conexiones con inversores y plataformas de crowdequity para emprendedores del ecosistema.
